Il y a chaque jour des milliers de personnes en Amérique du Nord comme dans le monde entier qui dégustent des beignets, des viennoiseries et des gâteaux et goutent ainsi sans même le savoir aux produits de Mimac Glaze.
Nous comptons parmi nos clients des compagnies de grande marque qui savent qu'ils peuvent faire confiance en la qualité de nos produits.
Cela fait plus de 40 ans que Mimac Glaze fabrique des glaçages et nappages de pâtisserie qui établissent la norme pour ce qui est qualité et professionnalisme dans l'industrie boulangère. Nous mettons l'accent sur la fabrication des ingrédients pour ce marché : nous spécialisons en glaçages de pâtisserie, stabilisateurs, glaçages prêts à l'emploi, glaçages décoratifs, fondants à rouler, nappages de pâtisserie en pectine et garnitures et glaçages prêts à fouetter. Nous sommes toujours prêts à apporter notre expertise en enrobages au développement de vos produits sans gras trans, ou avec certification Clean Label ou Project Verified (ingrédients naturels et sans OGM), ainsi qu'à la conception des formulations spécialisées pour satisfaire à vos besoins changeants.
Pour en apprendre plus, veuillez nous contacter. Laissez nos spécialistes en glaçage faire le travail à votre place !
